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Vendredi
17 Juillet
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Voyage
: Jeudi 25 Juin ...
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Ce matin,
j'ai eu droit à un vrai petit déjeuné anglais ...
au Bed and Breakfast, il y avait une carte avec une liste de tout ce que
l'on pouvait manger au petit déjeuner ... classique "oeuf, bacon,
saucisse" mais aussi "tomate, haricot rouge, haggis (je vous expliquerai
un autre jour ...)" et encore pleins de choses que j'ai oubliées
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La veille
au soir, le propriétaire du Bed and Breakfast avait essayé
de me parler pendant que les mains lointaines garaient la voiture ... sa
tentative ne fut pas franchement couronnée de succès vu mon
maigre vocabulaire anglais ... alors ce matin, il ne parle qu'aux mains
lointaines !!!
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Mais revenons
aux petits déjeuners anglais ... d'un point de vue nourriture ça
va ... si le salé le matin ça ne passe pas, ils ont aussi
du pain, du beurre et de la confiture ... non, ça ça
va ... mais le café, qui a déjà bu du café
en Grande-bretagne ... pour résumer, il ne devrait pas s'appeler
café mais café à l'eau ... je suis sure que le paquet
de café chez eux doit faire 10 fois plus de tasses de café
que le mien !!! heureusement, chez les mains lointaines, c'est moi qui
faisais le café avec une cafetière amenée de chez
moi !!!
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Après
un vrai café, une question sur la voiture des mains lointaines qui
intriguait (la voiture) le propriétaire du Bed & Breakfast,
nous sommes partis à la recherche de Nessie sous un vrai temps écossais
... regardez plutôt les photos du lac !!!
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Tout près
de cette crique, il y avait un banc, caché sous les arbres ... mais,
il pleuvait tellement qu'après la photo, les mains nous sommes vite
retournés nous mettre à l'abri dans la voiture !!!
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Un peu
plus loin, les mains d'ici ont voulu photographier un château en
ruine ... ok, je vous l'accorde, entre la distance et la brume, il fait
les yeux de la foi pour le voir ... par contre, on ne sait jamais, regardez
bien si l'on voit Nessie ou non sur la photo ...
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A l'autre
bout du lac il y a une abbaye qui vit du souvenir de Nessie ...
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Mais il
y a surtout une boite mail particulière qui a beaucoup fait sourire
les mains d'ici et les mains lointaines ... elle ne vous fera sûrement
aucun effet ... tant pis, c'est une photo égoïste pour un souvenir
à quatre mains.
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Après
avoir renoncé à rencontrer réellement Nessie, nous
avons repris la route à travers les Highlands, au milieu de paysages
toujours aussi beaux et vide de toute habitation ...
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mais pas
de tout habitant ... d'ailleurs ceux là se promenaient au bord de
la route entre la route et la clôture qui délimitait leur
pré ... ils avaient visiblement réussi à s'évader
!!!
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Au bout
d'un moment, nous avons fini par rejoindre des contrées plus civilisés,
et là, même si les quatre mains ne comprennent pas pourquoi
l'alcool existe, elles n'ont pas failli à la visite traditionnelle
au pays du whisky ... une distillerie !!! nous avons choisi la plus petite
d'Écosse ... tout tient dans un seule bâtiment ... alors admirez
et sentez ... ah, il manque juste les odeurs sur le Web ... dommage car
l'odeur dans une distillerie est très agréable, rien à
voir avec l'odeur de l'alcool une fois prêt à consommer.
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Sur le
chemin du retour, les mains lointaines se sont arrêtes dans un château
ni entier, ni en ruine ... en fait toutes les parties en pierre sont entières
et toutes les parties en bois ont disparu ... ce château fait rêver
les mains lointaines ... mais des idées bizarres nous ont fait raccourcir
notre visite pour rentrer plus vite ...Une autre fois, les mains lointaines
auront peut-être le temps de parler du château aux mains d'ici
...
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La soirée
chez les mains lointaines ... restera entre les quatre mains.
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Pardon aux mains lointaines d'être aujourd'hui si mal en moi ...
promis, ça passera, promis je reste là. 
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Je ne
m'étais pas rendu compte à quel point ça te mettait
mal à l'aise de ne pas comprendre ce que les gens disaient. Je savais
que l'idée de ne pas comprendre te terrorisait, mais je pensais
que ça se passerait bien tant que j'étais tout près.
Tu ne m'as rien dit, et je n'ai pas remarqué ton malaise. Je suis
désolé.
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Il y a
une chose bien dans ce pays: quand on veut être tranquille, on peut
vraiment l'être. Dans certains endroits, on rencontre pas une âme
(à part cette des moutons!) pendant des heures. Il y a d'autres
endroits qu'il faudra que je te montre où on se croirait sur la
Lune tellement ça ressemble à un désert où
même la végétation ne s'aventure pas.
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C'est
vrai que dans ce pays le café est infect. Il ressemble plus à
du thé fait à partir de café qu'à du vrai café.
Quand il est versé, il est d'un infâme orange-thé et
déjà on n'a plus envie d'en boire. Et pour couronner cette
histoire du café local, il est souvent fait le matin et laissé
à réchauffer toute la journée, et donc prend un horrible
goût de brûlé. Si on veut un vrai café dans ce
pays, il y a trois solutions: trouver un français qui le fait lui-même
(la majorité des français ici qui n'ont jamais pu s'habituer),
expliquer à la personne qui le fait comment s'y prendre (par exemple
lui expliquer que ça se fait avec moitié moins d'eau), ou
trouver une machine à café automatique. Le coup de la machine
automatique est un coup à prendre. En général, le
café est versé en deux parties: la première est le
café, et la seconde est de l'eau pour le diluer. L'astuce consiste
alors à attendre que le café soit versé et retirer
la tasse avant que l'eau arrive (ça met de l'eau partout, mais au
moins le café est correct).
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La question
du propriétaire du Bed and Breakfast était prévisible
et habituelle: je suis français et ma voiture aussi, mais mes plaques
d'immatriculation sont d'ici. Ça fait causer les gens, et surtout
les petits qui viennent me demander «monsieur, tu viens de quel pays
?»
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Je n'oublierai
jamais cette soirée...
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Tu n'as
pas à me demander pardon quand tu ne te sens pas bien. Tu ne le
fais pas exprès, je le sais. Je ne t'en veux pas, au contraire,
j'ai envie de te prendre dans mes bras pour te protéger. Ne te laisse
pas faire.
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